味道，是我們感受食物的主要途徑，每一口都是一次小宇宙的爆發，要領略其中細微的變化，才能深刻地感受到味蕾的變化。

  酸甜苦鹹鮮，是我們味覺細胞對於食物的主要感受。其他口感，如辣澀涼麻，則是由於味蕾之外的受器感應而來。

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味覺 味道 酸 甜 苦 鹹 辣

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